总投资4亿元，“二师兄”住上高楼单间，有空调地暖还能自动化投喂

从无人机拍摄视角看，这座山顶养殖场很壮观，多幢新建楼房及蜿蜒水泥路置于视野开阔的山林里。

养殖场占地380多亩，每幢楼功能分区明确，涉及猪从出生到出栏的“全生命周期”。包括只有一层的公猪站、一幢四层的配怀楼、一幢四层的分娩楼、一幢四层的保育楼，还有六幢六层的育肥楼，另有综合楼等建筑。猪通过电梯和螺旋式通道，被送到相应楼层，每层有十几个单元空间，一层就能饲养1000多头猪。

东阳华统牧业有限公司隶属浙江华统肉制品股份有限公司这是一家上市公司，近年来一直在探索山顶养殖、高层养殖，已有成效和经验，极大地提高了土地效益。李刚说，北方平原地多，盛行平层养猪；浙江省山多地少，要因地制宜破解好由此带来的规模养殖困局。目前，企业还在探索楼房规模养猪模式。

养殖场已形成年出栏商品猪15万头的生产规模。环保区主管王振宇说，此处四面环山，距离村庄远，最近的村庄离此也有500余米，能较好满足生物安全的需要，楼房养猪就是一条破局之道。

养殖场有一层后备隔离室，经智能总控室数据和工作人员现场巡查，可以及时发现并隔离有症状的猪，予以观察治疗。一位工作人员说，根据饲养经验，猪如果患病，就会闹情绪、状态不佳，同时会向周边环境散发某些气味 ，影响到周围的猪的心情，进而影响到整体饲养环境。

养殖场还建有一级站、二级站、三级站，进入场区的人员要通过采样、换衣、洗澡、消毒等防控环节。王振宇说，为了确保生物安全，进入场区人员还要求提前两天隔离、提前3天停吃牛羊肉等。工作人员多是毕业于养殖专业的大学生，入场后一般都会待上 2个月左右时间，相关人员分工明确，只能在各自工作区域活动，区域间人员不走动。

猪场区内安装有先进的自动化控制系统，诸如环境控制系统、清粪系统、料线系统、水线系统、气动输送系统设备等，通过对生产过程的远程高效集中控制，实现自动化、智能化养猪。

猪场区内基本维持恒温状态，系统全自动控制温度湿度等指标，还安装有地暖。另有智能环控和通风系统实时监测、控制环境温湿度和有害气体浓度。喂水喂料采用储料塔和自动投料线、鸭嘴式饮水器等，猪想吃了就会自动化投喂，实现精准饲喂。一句话，在这样舒适的环境里，猪不仅饭来张口，而且情绪愉快。

李刚说，相较传统养猪，现代化养殖场实现了科学化、精细化、智能化、标准化管理，养猪由复杂变得简单，而且降低了养殖成本并实现规模化养殖，为市场提供放心猪肉。

生猪养殖，最令人头疼的就是环保问题。那么，“华统”又是怎么解决这个问题的呢？

按照设计，猪舍的地平面都有一定角度的倾斜。顶部的自动喷淋系统和地上的清洗管道出水以后，经过冲刷的地面污水顺着斜面，排向下方的漏粪板，进入污水处理循环系统，实现废水零排放。李刚说，必要时还会用人工高压喷枪冲洗地面。

养殖场污水处理站建在半山腰，采用成熟的现代化污水处理工艺——活性污泥二级AO处理工艺，排出的水达到国家标准后纳入污水管网，进入污水处理厂。另外，生猪粪尿产生的废气通过生物喷射方式处理，猪粪通过发酵罐处理后成为有机肥。目前，养殖场环保处理系统还在进一步提升完善中。

据悉，浙江华统肉制品股份有限公司已经实现了“一块猪肉”的全产业链，从母猪怀孕、小猪出生，到出栏后的屠宰、加工、分装等环节，再到市场交易，均满足循环使用的要求，实现生物安全控制。当下，养猪场正在创建省级美丽牧场、数字农业工场、“两化”牧场，实现减量化环保化，建成东阳市标杆现代化养殖场。